Le régime alimentaire adéquat aux sportifs professionnels.

Pour réduire l'impact que peut avoir le sport de haut niveau sur sa santé, le sportif professionnel se doit d'adopter des principes alimentaires rigoureux qui le maintiendront en pleine forme. Vous êtes un sportif de haut niveau ou vous aspirez à en devenir; découvrez la composition essentielle de votre régime alimentaire.

Principe de ce régime

La nutrition sportive cible les sportifs professionnels pratiquant plus de 4 fois par semaine avec une durée de plus d'une heure par séance. Ceux-ci sont invités à voir le site pour avoir d'amples informations sur le sujet. Une mauvaise alimentation entraine un manque d'énergie, une baisse de la performance, une mauvaise récupération du corps ainsi que des blessures répétées. Donc le régime du sportif doit lui apporter des aliments indispensables à la couverture de ces besoins en énergie et ceux nécessaires pour la performance et la récupération.

Composition

Dans la constitution du régime, il faut miser sur les glucides. Ils occupent la première place dans le repas du sportif et doivent donc être consommés en très grande quantité. Il faut privilégier les glucides complexes car eux seuls fournissent de l'énergie sur le long terme. On peut citer: les pains, pâtes et céréales complets, les légumineuses, le riz brun, le couscous entier...Le deuxième élément du régime est: les protéines maigres. Elles assurent une stabilité énergétique et favorisent l'entretien des tissus et fibres musculaires. Il faut consommer les protéines très pauvres en graisse, notamment les volailles sans la peau, les poissons et fruits de mer, les œufs, lait de soja, fromages et laitage...Ne négligez jamais la part hydrique car elle joue également un rôle important dans l'entretien des tissus. Notez bien que les aliments doivent être choisis selon la tolérance.

Bienfaits du régime

Ils sont multiples: stock suffisant d'énergie, augmentation de la performance et endurance, évitement de l'hypoglycémie et fonte musculaire, prévention du vieillissement prématuré dû au stress oxydatif, limitation du risque de blessure, réduction du temps de récupération.